停止adb服务器的命令是"adb kill-server"。这个命令可以用于终止运行在计算机上的adb服务器进程。当adb服务器不响应或需要重新启动时，可以使用这个命令。
运行这个命令的方式有多种。如果已经将adb添加到系统的环境变量中，可以直接在命令提示符或终端中输入"adb kill-server"。如果没有将adb添加到环境变量中，可以进入adb所在的目录，然后输入同样的命令。另外，也可以使用"ctrl + c"组合键来中断正在运行的adb服务器进程。
当执行"adb kill-server"命令时，它会立即停止adb服务器，并释放占用的端口。当需要重新启动adb服务器时，可以使用"adb start-server"命令。
总而言之，"adb kill-server"命令可以用来停止正在运行的adb服务器进程。这在调试Android设备、测试应用程序时十分常用。